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    品味優選好米 ─ 吃出滿滿幸福

    圖/屏東南區分署提供

    品味優選好米 ─ 吃出滿滿幸福

    發布日期:1/21/2025

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    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    隨著春節腳步漸近,家家戶戶忙於添購優質好米,為即將到來的團圓飯增添溫馨氣息。

    面對市面上琳瑯滿目的食米選擇,消費者可以根據自己的需求選購包裝米或散裝米。

    選購包裝米時,認真閱讀標示資訊與觀察米粒外觀,是確保品質的重要步驟。

    而購買散裝米時,應注意店家是否有完整的品名與產地標示,並選擇信譽良好的販售點。

    選擇經過政府輔導、品管嚴格的國產品牌,如擁有產銷履歷或有機驗證的好米。

    不僅讓您吃得安心,也讓整個餐桌更添一份專業與高品質的保障。

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    認清標示,品味優質米粒

    根據農糧署南區分署的專業建議,市場上合法銷售的包裝米袋上應該清楚標示多項重要資訊。

    這些資訊包括食米的品名、產地、品質規格、淨重、碾製日期、保存期限,以及國內負責廠商與製造廠商的名稱、地址和聯絡電話等。

    這些標示不僅符合相關糧食管理法規,還能透過品質規格和等級標示,讓消費者瞭解米粒的外觀品質與飽滿度。

    等級越高,例如CNS一等級的米,其外觀往往更為優良,令人感受到一口接一口的好味道與滿足感。

    此外,有機驗證或產銷履歷標誌的包裝米,讓您能夠追溯每一粒米的生產過程,進一步確保產品的安全性與可信度。

    這樣的產品不僅美味,更充滿了透明度與信任感,每一口都吃得放心。

    (圖/屏東南區分署提供)

    共同守護市售食米品質

    為了保障消費者的權益與市場上的優良品質,農糧署南區分署定期進行市售米抽檢工作。

    每月的抽檢結果將公佈於官方網站,對於不符合標準的產品,相關廠商將被要求限期改善並進行追蹤管理。

    消費者在購買前可先上網查詢相關檢測結果,若有任何疑問,也可以主動向分署或所屬辦事處反映意見。

    這份專業且透明的品質把關,不僅讓消費者信心倍增,也營造出一個溫馨友善的購米環境,讓每家每戶都能品味到「吃一口好米」的幸福與美好。

     

     

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