潮州豬場違規使用自助餐廚餘餵飼豬隻,依法裁罰並強化防疫查核
2026/05/17
新聞視界時報/記者張雅婷 報導
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新聞視界時報 記者 張儷寶 整理報導
屏東縣政府聯合稽查單位於4月14日接獲通報,查獲潮州鎮江姓養豬場現場有違規餵飼廚餘情形。
經查該場飼養規模為20頭以下豬隻。
現場發現鍋爐內正蒸煮葉菜類廚餘。
江姓業者稱是向素食餐廳業者收取並載回場內使用,因其未具合法再利用來源證明及相關聯單。
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於收集、運輸及盛裝過程中,仍可能因交叉污染而具疫病傳播風險,故依法仍屬廚餘性質,(14)日公布裁處結果,共裁罰40萬元。
屏東縣動物防疫所已主動採集廚餘及2次豬隻血液檢體,非洲豬瘟病毒核酸檢測結果皆為陰性。
確認無疫病傳播風險,現場立即開立移動管制書,啟動畜牧場與周邊道路清消,以防堵疫病擴散風險。
農業處處長李永文指出,如欲使用植物性廢棄物餵飼豬隻,應依規定取得再利用檢核資格。
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(圖/屏東縣政府提供)
且收受未具合法再利用來源證明及相關聯單者,依法仍屬廚餘性質。
按現行規定,飼養規模199頭以下養豬場亦不得使用廚餘餵飼豬隻。
該養豬戶違規使用廚餘餵飼豬隻,已分別依違反《動物傳染病防治條例》裁處新臺幣20萬元。
以及違反《飼料管理法》裁處新臺幣20萬元,合計裁罰40萬元。
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屏東縣非洲豬瘟災害應變中心強調,國際非洲豬瘟疫情仍持續存在。
我國達成非洲豬瘟、口蹄疫及傳統豬瘟三大豬病非疫國之成果得來不易,防疫工作不可鬆懈。
無論養豬場規模大小,均應確實落實生物安全措施並遵守相關規定,切勿心存僥倖違規使用來源不明之廚餘餵飼豬隻。
由於廚餘來源及流向複雜,一旦防疫出現破口,恐對國內養豬產業造成重大衝擊。
本府將持續強化跨機關聯合稽查,嚴格查核違規載運及使用廚餘情形,共同守護國內養豬產業與防疫安全。
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