台糖安心豬2730包售罄，檢測結果為無瘦肉精 食藥署指縣市鋪貨多在南部

台中市政府食安處於上月15日檢測出台糖梅花肉片含有瘦肉精「西布特羅」。食藥署副署長林金富表示，該批肉品總數2730包，每包300克，總重819公斤，已全部流入南部通路，包括台糖健康易購網、億客成生鮮超市、全聯福利中心等，回收數量目前仍在統計中。

林金富指出，梅花豬肉片的製造日期為112年12月11日，有效日期截至今年6月10日，可冷凍保存半年，肉豬來源自台糖，委託信功實業屠宰、分切，由台糖派員監督生產過程，確保品質和衛生。

食藥署已於昨天與台中市衛生局協同前往信功實業，了解肉片生產過程及來源。考慮到肉豬來自台糖，公司位於台南市，將由台南市府衛生局派員至台南柳營的加工廠進行稽查。

該批肉品總共生產2730包，每包300克，總計819公斤，全數由台糖公司自行販售，通路包括台糖的「健康易購網」、億客成生鮮超市、全聯福利中心等，2730包已全部售罄。

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目前了解肉片鋪貨主要在南部，北部並無進貨。

林金富表示，西布特羅是相當罕見的瘦肉精，食藥署迄今在全台肉品中均未檢出瘦肉精，西布特羅更是瘦肉精中少見的品項。

對於藥品來源，仍需進一步調查。食藥署已要求台糖公司進行複驗，結果最慢需等待14天。

根據食藥署資料，自110年至112年間，全台各通路及製造端總計抽驗1萬3687 件（國產1萬27件、進口3660 件），均未檢出瘦肉精。

未來食藥署將持續與地方政府衛生局加強後市場畜肉產品抽樣，進行21項乙型受體素（含 cimbuterol）檢驗，並計畫113年中提高抽樣件數至2500 件。