屏東市區一家新開的燒烤餐廳成了附近居民的困擾，每到用餐時間，門口總是排起長長的人龍，尤其是假日更是如此。

附近居民除了在中午和晚上用餐時間不得不緊閉門窗外，連曬衣服也因為油煙的味道而難以穿戴。

該餐廳雖然裝有靜電式油煙處理設備，但由於處理效能不佳，導致油煙四處逸散，嚴重影響了附近居民的生活品質，甚至連鄰近的學校師生上課品質也受到了影響，因此，附近居民頻繁向環保局陳情。

(圖/屏東縣政府提供)

屏東縣政府環境保護局表示，該餐廳自開幕以來已經接到超過40次的陳情，每次接到陳情電話，環保局都會立即派員前往稽查。

起初，環保局試圖勸導業者自行改善，之後又派專家進行輔導。

然而，業者屢次置之不理，每次都以各種理由搪塞，例如聲稱要向老闆報告、即將改善、找不到廠商等。

(圖/屏東縣政府提供)

因此，環保局於四月底前已執行異味污染物官能測定採樣4次，但四次檢測結果都不符合規定。

截至目前，已對該餐廳裁處了88萬元的罰款並限期改善。

最近，雖然業者再次宣稱已經改善，但附近居民仍然不滿，環保局於5月10日再次進行了採樣，結果顯示污染情況比以往更糟，異味值高達228，超過標準二十幾倍。

因此，環保局將再次對業者進行裁罰，並要求其在6月底前改善。

如果仍未改善，將依法命業者停業。

(圖/屏東縣政府提供)

環保局表示，雖然歡迎餐飲業者進駐屏東，提供各種美食，促進經濟發展，但餐飲業者在經營時應當做好相關的污染防治設備，不能為了追求利潤而節省設備支出，影響居民的生活品質。

環保局呼籲業者做好污染防治設備，才能實現永續經營。