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「草々過生活」蔬食市集:高雄打造最狂餐車一條街,引領蔬食風潮,友善地球愛地球!

2023/07/13

新聞視界時報/記者王建豪 報導

「草々過生活」蔬食市集:高雄打造最狂餐車一條街,引領蔬食風潮,友善地球愛地球!

【新聞視界時報 記者 楊繕瑛 整理報導】

蔬食風潮席捲全台,高雄也跟上了這一潮流。即將於7月15日和16日在愛河舉行的「草々過生活」蔬食市集,將聚集全台超過70家蔬食品牌,打造最狂餐車一條街,為人們提供一個多元的蔬食體驗。這個市集不僅有各式各樣的蔬食美食,還有手作風格選物、在地小農等特色攤商,以及愛地球餐具租借站和無包裝商店,旨在邀請大家體驗最時尚的減碳消費。

 

近年來,健康觀念和環保意識越來越受到人們的重視,蔬食成為一股風潮。這次的「草々過生活」蔬食市集將多項理念融入其中,包括減少垃圾、友善地球、支持在地產品、裸賣小農、綠色永續和善的循環等。現場提供餐具租借站和無包裝商店,除了提供美食外,還有手作生活小物、花藝設計和植感生活選物,以及草々百貨期間限定商品,讓人們能夠在日常生活的細節中友善愛地球。

 

這次市集的參展品牌非常多元化,包括蔬食美食、手作風格選物、在地小農、草々百貨和樂蔬食超市、無包裝商店和嶼澎等。其中有知名的品牌如「喬治素食漢堡」、「善良肉圓」、「正月初一手作麻糬」、「Devil&Angel-惡魔天使餐車」和「巧克熊環島餐車」,還有台南網美必去的「SOi植物系甜點」和第一家純植生吐司專賣店「金曜パン」等。除了美食之外,還能欣賞手作花藝和植栽等療癒生活選物。

 

而在高雄,暑期活動也不間斷。除了「草々過生活」市集,7月15日和16日還有高雄國際帆船邀請賽和海洋金曲演唱會在高雄流行音樂中心舉行,同場還能一睹「高雄聯萌」巨型台灣原創高人氣IP的胖鯊魚鯊西米、蜜柑站長和貓貓蟲咖波的風采。

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