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圖/高雄市勞工局提供
聞香探未來 | 高雄市勞工局帶領青年親身體驗咖啡職場,開啟多元職涯視野
發布日期:7/13/2025
新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導
高雄市勞工局日前舉辦「點一杯未來職涯:咖啡館職場體驗」活動。
透過實際操作咖啡調製、拉花與手工餅乾烘焙,帶領青年朋友深入認識咖啡師的日常工作與職場挑戰。
活動現場充滿驚喜與歡笑,學員們紛紛表示咖啡師工作遠比想像中精彩有趣,激發了對餐飲業更深的興趣與探索熱忱。
除了親手體驗製作過程,活動中特別設計的職涯探索牌卡與自我測驗,也成為學員們認識自我天賦的有趣工具。
不少學員驚喜發現自己擁有豐富的創意與藝術潛力,並獲得指引,鼓勵他們將興趣與能力結合。
選擇更適合發揮創意的餐飲領域,如西餐廳或新創料理,為未來就業方向增添信心與明確目標。
(圖/高雄市勞工局提供)
另一位學員分享,在牌卡探索過程中才發現自己特別重視團隊合作的氛圍,不僅僅是工作內容,未來更期待在有共同理念與目標的工作環境中成長。
喜愛咖啡的學員更表示,原來咖啡師每天的第一項重要工作是杯測咖啡風味,攝取適量咖啡因維持專注,感覺與自己的生活習慣完美契合。
高雄市勞工局也邀請咖啡職人現身說法,分享他們如何從興趣出發,踏入咖啡產業,並揭露工作中的甘苦與成就感。
透過這些親身經歷的分享,讓青年朋友更有效地將夢想與職場現實連結,建立對未來職涯的清晰認識與期待。