美和科大巧克力團隊於世界大賽榮獲多項獎勵，獨攬「原產地原料」特別獎

在2024年的世界工藝飲料巧克力大賽（2024 World Craft Drinking Chocolate Competition），舉辦於義大利的國際巧克力大賽（International Chocolate Awards，簡稱ICA），美和科技大學餐旅管理系的巧克力團隊在喻天福老師的帶領下，大放異彩。

該團隊從台灣屏東出發，於競賽中一舉拿下1金、4銀、1銅及一項特別獎，共計七項大獎，尤其在「原產地原料」類別中脫穎而出，獲得特別獎，成為了這場國際賽事的焦點。

值得一提的是，他們是所有參賽團隊中唯一獲得此榮譽的團隊。

喻天福老師透露，本次世界工藝飲料巧克力大賽吸引了來自全球超過150件的參賽作品，這些作品涵蓋了冰淇淋、咖啡與巧克力茶飲等多種形式，經過兩天半的激烈評比，最終在義大利迷人的海邊城市里米尼揭曉了各項目的獲獎者。