啟動國際味蕾之旅：2024年台灣可可豆競賽即將展開

挑戰國際舞台，探索台灣可可豆的風味之旅！

2024年台灣可可豆競賽即將展開，由屏東縣政府與台灣可可與巧克力產業協會攜手舉辦。

(圖/屏東縣政府提供)

為了迎接這場國際挑戰，我們籌劃了「台灣可可豆風味鑑賞競賽」，並特別邀請到日本巧克力大師土屋公二前來，於5月15日至16日舉行專題講座，分享他獨到的見解。

此外，我們也準備了兩場賽前說明會，首場將於5月18日在屏東可可巧克力園區舉辦，歡迎各位業者踴躍參與。

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屏東縣政府客家事務處表示，卓越可可豆競賽（CoEx，Cacao of Excellence Awards）是全球最具聲望的可可競賽，旨在讚揚可可種植者的辛勤耕耘，同時展現世界各地可可的優質與多樣風味。

每兩年舉辦一次，吸引超過50個國家參與，參賽名額嚴格控管。