美食
    土用丑日吃鰻魚進補又消暑! 京樂日本料理推出鰻魚六吃會席料理,讓饕客大快朵頤

    圖/義大世界提供

    土用丑日吃鰻魚進補又消暑! 京樂日本料理推出鰻魚六吃會席料理,讓饕客大快朵頤

    發布日期:6/28/2024

    A- A A+

    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    隨著夏季來臨,氣溫漸升,台灣有「涼補健脾」的飲食智慧,而日本則有在最炎熱的「土用丑日」享用鰻魚以補充體力的習俗。

    高雄萬豪酒店的京樂日本料理餐廳特別推出了從7月3日至9月10日的鰻魚會席料理,結合了台灣在地食材,呈現兼具傳統和創新的美食體驗。

    (圖/義大世界提供)

    位於高雄萬豪酒店11樓的京樂日本料理餐廳以其專業的會席料理聞名,擁有「日本產食材認證」,每道菜都經過料理長渡邊正紀精心打造,保證讓您的味蕾得到滿足。

    鰻魚套餐將帶您品嚐六道精緻的鰻魚料理,包括創意十足的鰻魚壽司、玉子燒、天婦羅及茶泡飯等,每道菜都是味覺的饗宴。

    從清爽的開胃菜「鰻魚慕斯牛蒡卷」到口感豐富的「煙燻鰻卷玉子燒」,每一道料理都展現了鰻魚的原始風味和渡邊料理長的獨特技藝。

    此外,於7月24日及8月5日,凡四人同行並點兩份鰻魚套餐,更可獲得免費的鰻魚派甜點,讓餐桌上增添一絲溫馨。

    (圖/義大世界提供)

    這個夏天,來京樂日本料理餐廳感受道地的日本美食魅力,享受不同於平日的特別饗宴。

    快來高雄萬豪酒店,與親朋好友一同品味這場鰻魚盛宴吧!

     

    相關新聞

    「日光月影」廣式月餅禮盒 — 中秋禮讚,溫暖你的味蕾

    「日光月影」廣式月餅禮盒 — 中秋禮讚,溫暖你的味蕾

    高雄日航酒店與百年糕餅名店中外餅舖攜手合作,匠心獨具,精選在地優質食材。將日式雅致融合經典廣式工藝,打造出一款別具風味的 ...

    7/24/2025

    高雄夏日冰品嘉年華盛大登場!「大港閱冰」8/16、8/17哈瑪星清涼開跑,全台最大冰品市集邀您消暑嚐美味

    高雄夏日冰品嘉年華盛大登場!「大港閱冰」8/16、8/17哈瑪星清涼開跑,全台最大冰品市集邀您消暑嚐美味

    今年夏天,對抗酷暑的最佳方式就在高雄!高雄市政府觀光局精心籌辦的「大港閱冰」冰品嘉年華將於8月16日至17日,在哈瑪星臨 ...

    7/24/2025

    高雄日航酒店當季美味午間饗宴|飛翔和食午間御膳新登場

    高雄日航酒店當季美味午間饗宴|飛翔和食午間御膳新登場

    在這個陽光溫暖的季節,飛翔和食誠摯邀您品嚐最頂級的日本午間御膳。由總料理長瀨戶本秀人親自監製,每一道料理皆以旬味為核心, ...

    7/23/2025

    京翠港式飲茶盛夏饗宴|龍蝦料理多元精彩,經典琵琶鴨限時登場

    京翠港式飲茶盛夏饗宴|龍蝦料理多元精彩,經典琵琶鴨限時登場

    炎炎夏日正是品味龍蝦最鮮美的季節,高雄萬豪酒店的京翠港式飲茶特別獻上「龍蝦夏令宴」。融合粵式經典與創新烹調手法,帶您展開 ...

    7/23/2025

    「涮樂和牛」夏季感恩祭開跑! 鮭魚x和牛x天使紅蝦免費吃到飽, 羅東店獨家升級潮酒牆無限嗨

    「涮樂和牛」夏季感恩祭開跑! 鮭魚x和牛x天使紅蝦免費吃到飽, 羅東店獨家升級潮酒牆無限嗨

    和牛控、鮭魚控準備暴動!馬辣集團超人氣和牛鍋物品牌「涮樂和牛鍋物」再出狠招。祭出夏季最強感恩慶--「豪華海陸免費吃到飽」 ...

    7/22/2025

    一生必吃「新口味蛋黃酥」 官網升級迎中秋 ! 紅利回饋、線上訂購 一次到位

    一生必吃「新口味蛋黃酥」 官網升級迎中秋 ! 紅利回饋、線上訂購 一次到位

    被全台網友譽為一生必吃的「新口味蛋黃酥」近年積極推動數位轉型,趕在中秋節前新口味升級版官網全新上線。即日起註冊成為新官網 ...

    7/22/2025

    高雄萬豪酒店父親節寵爸全攻略,Buffet美食、賓果驚喜、五星回饋溫馨登場

    高雄萬豪酒店父親節寵爸全攻略,Buffet美食、賓果驚喜、五星回饋溫馨登場

    父親節即將到來,高雄萬豪酒店為每位辛勞的爸爸精心規劃一系列專屬寵爸饗宴與歡樂活動。館內八大人氣餐廳聯手出擊,從中式、日式 ...

    7/21/2025

    山風吹進城市夏日!茂林國家風景區攜手高屏部落與品牌,歡樂現身2025台北國際夏季旅展

    山風吹進城市夏日!茂林國家風景區攜手高屏部落與品牌,歡樂現身2025台北國際夏季旅展

    炎炎夏日,準備好和家人、朋友來一趟深度探索的旅程了嗎?交通部觀光署茂林國家風景區管理處熱情邀請您,一同走進「2025台北 ...

    7/19/2025

    吃光光,愛地球!屏東「滿漢全惜」惜食競賽激發創意,餐桌上的淨零綠生活,從惜食開始

    吃光光,愛地球!屏東「滿漢全惜」惜食競賽激發創意,餐桌上的淨零綠生活,從惜食開始

    為了推廣惜食觀念與環保理念,屏東縣政府環保局於7月12日在大仁科技大學舉辦「滿漢全惜」惜食料理暨教案競賽。
    本次活動鼓 ...

    7/14/2025

    「農饗樂市集」暑期親子首選,檸檬風味 × 泰式美饌 × 夏日水樂園 一同清涼登場!

    「農饗樂市集」暑期親子首選,檸檬風味 × 泰式美饌 × 夏日水樂園 一同清涼登場!

    由屏東縣政府精心策劃的「農饗樂市集」7月主題場「屏東農產泰對味」於7月12日在屏東農業物產館熱鬧開幕。今年暑假活動結合了 ...

    7/14/2025