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「MiraWan」夏日新菜,城市與自然的浪漫饗宴

2024/09/16

「MiraWan」夏日新菜,城市與自然的浪漫饗宴

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

微風南山47樓的「MiraWan」法式餐廳,擁有令人驚嘆的高空景致,是品味美食與欣賞城市風光的絕佳場所。

夜晚,賓客可以俯瞰整座城市的璀璨燈火,而白天則能將象山的壯麗景色盡收眼底。

(圖/MiraWan Eatery)

餐廳內部以簡約優雅的設計風格為主,大片落地窗讓自然美景隨時映入眼簾,搭配木質裝潢與綠植相輝映,營造出舒適放鬆的用餐氛圍。

隨著陽光變化,空間中的光影變幻更是為用餐增添了一絲詩意。

(圖/MiraWan Eatery)

夏日限定新菜,享受清新自然的風味之旅

近日,「MiraWan」的行政主廚 Josh 與甜點副主廚 Tony 聯手打造了全新夏季菜單,靈感來自他們心中的「夏日後花園」。

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此次夏季菜單不僅推出了午間套餐、晚間套餐,還有令人期待的下午茶。

餐廳更是與知名花藝品牌「煙花蕨醒」合作,將精緻美食與優雅花藝結合,為賓客帶來味覺與視覺的雙重饗宴。

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主廚創意巧思,詮釋夏日美好

Josh 從森林與山川汲取靈感,選用與以往不同的清爽食材,創造出一系列充滿自然氣息的夏日料理,讓人彷彿置身於大自然的懷抱。

每一道菜不僅是味蕾的享受,更是對純粹自然的致敬。而甜點副主廚 Tony 則以「花」為主題,將人氣午後甜點全面升級。

從造型到擺盤,無不散發出浪漫夢幻的氛圍,完美詮釋了「MiraWan」對夏日的詩意想像。

無論是清爽的料理還是浪漫的甜點,「MiraWan」都將帶您走入一段夏日美食的愉悅旅程,感受城市與自然交織的美好。

(圖/MiraWan Eatery)

MiraWan Eatery

台北市信義區松智路17號47樓(微風南山47樓)

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