青花驕與故宮博物院的美味聯名 | 古典藝術的餐桌饗宴

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

青花驕首度與國立故宮博物院攜手合作，推出令人驚艷的新產品。

以故宮的珍寶「翠玉白菜」和「肉形石」為靈感，帶您踏入如同置身故宮的用餐氛圍。

這次的用餐圍兜更是成為了畫布，重現宋代經典名畫《清明上河圖》。

讓您在品嚐美食的同時，彷彿穿越回古代，忍不住想要對身邊的人說：「皇上吉祥了！」

(圖/青花驕 麻辣鍋)

美味如藝術的「翠玉白菜」

這裡的「翠玉白菜」選用最脆嫩的部分，外觀小巧精緻，宛如藝術品，賞心悅目。

搭配青花驕各式湯底，讓蔬菜的甘甜與湯底的風味相互輝映，散發出濃郁的花椒香氣，最後再加入枸杞提味，視覺與味覺的享受達到極致。

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誘人的豬五花盛宴

同樣引人注目的還有層次分明的豬五花，肥而不膩。

經過冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時，並浸泡1小時，使其表面呈現均勻的焦糖色，令人垂涎欲滴。

上桌時，更有乾冰效果，增添了視覺上的震撼。

將豬五花切成適當大小後，放入青花驕的紅鍋中燉煮約6分鐘，入口即化的口感令人驚艷，讓人一試成主顧。

這次的聯名不僅是一場美食盛宴，更是一場文化與藝術的融合體驗。

在這裡，您不僅能享受到頂級的美味，還能感受到中華文化的深厚底蘊。

快來青花驕，與親友共享這段獨特的美食之旅吧！

(圖/青花驕 麻辣鍋)