新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

(圖/屏東縣政府提供) 

2025台灣美食展將於8月1日至4日在台北世貿一館隆重舉行，屏東縣政府打造全新主題館「屏東賀呷」。

誠摯邀請全台美食愛好者一同來感受屏東料理的純粹與誠意。

此次展館將以豐富多元的內容，展現屏東在地食材的真實力量，結合現剖鮪魚秀、雙主廚料理秀及果雕藝術三大精彩表演，打造視覺與味覺的雙重盛宴。

「屏東賀呷，屏東GOOD JOB」是本次展館的核心精神。

(圖/屏東縣政府提供) 

屏東擁有得天獨厚的農漁資源，從鮮美海鮮到天然農產、再到精緻甜點，呈現出「屏東料理金實在，人麻金實在」的在地質感。

屏東館以樸實真誠的態度，邀請民眾深入體驗這片土地的美味，品嘗來自大自然的誠摯饋贈。

本次特別匯聚六大優質品牌，包括金利食安科技、東港味益鬆品專賣店、世界冠軍巧克力大師曾志元、金牌水產漁仕海鮮、饗魚樂與蝦正甜。

這些品牌從現做肉鬆、冷鏈海鮮，到創意甜點與創新食品，多角度展示屏東食材的多樣應用與職人用心。

屏東縣政府交通旅遊處表示，屏東館四天展期活動內容豐富多元，精彩不間斷。

開幕日將帶來令人期待的「現剖鮪魚秀」，8月2日與3日更邀請金牌主廚黃建榮與人氣型男主廚吳秉承。

示範如何將屏東食材轉化成家常美味，讓每個人都能成為自家大廚！

活動最後一天的果雕藝術展演，則為觀眾獻上一場視覺與味蕾的雙重饗宴。

(圖/屏東縣政府提供) 

每日限量好康也別錯過！只要至屏東館「試吃區」完成指定任務，即可享有美食試吃服務。

更貼心的是，攜帶環保餐具或器皿的朋友，還能享受加量優惠。

消費滿899元及1599元者，即可參加抽獎，有機會將屏東農產限定禮品及品牌好禮帶回家，買越多，賺越多，誠摯邀請大家踴躍參與！

值得一提的是，「屏味餐桌體驗」及「屏味料理DIY」活動現正開放報名，結合產地直送的屏東食材，帶您親身品味屏東風味。

報名成功者可獲得專屬紀念環保餐具與攜帶式圍裙，為您的美食之旅增添更多樂趣。報名連結分別為：

• 屏味餐桌體驗：https://www.surveycake.com/s/VGz8n
   
• 屏味料理DIY：https://www.surveycake.com/s/ZGGYN

同時，交通旅遊處也提醒大家，外出旅遊務必選擇合法旅宿，保障住宿品質與人身安全，避免入住未合法登記或違規擴大營業的場所。

(圖/屏東縣政府提供) 

請民眾持續關注屏東最新旅遊訊息，活動詳情可至「屏東旅遊網」（https://www.ipingtung.com）及「屏東GO 好玩」。

「屏東GO 交通」臉書、IG、Threads等社群平台查詢，並下載「屏東GO 好玩」與「屏東ㄟ公車」APP，掌握第一手旅遊動態與活動消息。

這個夏天，就讓我們相約屏東館，與六大品牌、三大展演活動一同共享屏東地道美味，體驗滿滿的熱情與活力，享受一場難忘的美食盛宴！