新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

( 皇饕牛排館鐵板燒主打濕式熟成牛排及頂級海鮮料理，2023年更獲得「美旗林金餐獎」專業肯定，是萬豪酒店內備受青睞的餐廳之一。 圖/萬豪酒店提供 )

在平日中午，也能擁有一場尊榮級的美味饗宴！

位於高雄萬豪酒店11樓的皇饕牛排館鐵板燒，時隔兩年再次推出廣受饕客喜愛的「海陸雙拼平日午間套餐」。

自即日起至12月30日止，每週一至週四午餐時段限量供應。

此次套餐由主廚團隊傾心打造，從 手作麵包、精緻前菜、暖心湯品，到主餐與甜點飲品。

道道皆以頂級食材入饌，包含 野生澳洲水姑娘龍蝦、北海道生食級干貝、美國頂級肋眼 等，為饕客獻上最豐盛的海陸饗宴。

價格每套 1,500元起（另加一成服務費），不論商務聚餐或犒賞自己，都能享受尊貴不凡的午餐時光。

( 香煎北海道干貝雙拼美國頂級肋眼，炙烤後的生食級干貝海味豐盈，搭配肉質軟嫩的肋眼，提升味蕾層次。圖/萬豪酒店提供 )

奢華料理 × 精緻氛圍

皇饕牛排館以濕式熟成牛排與頂級海鮮 著稱，2023年更榮獲 「美旗林金餐獎」 專業肯定。

餐廳內部設計兼具開放式座位與隱密私人包廂，無論是商務交流還是親友聚會，都能滿足不同需求。

套餐設計貼心講究，從凱薩沙拉喚醒味蕾開始，再品嚐以老母雞高湯熬煮的法式洋蔥湯。

融入馬芝瑞拉、帕瑪森與艾曼達三種起司，口感濃郁細膩，溫潤暖心。

主餐六選一　海陸雙享一次滿足

「海陸雙拼午間套餐」提供六款主餐可選擇：

• 爐烤鮮活龍蝦半尾

採用等級極高的 澳洲水姑娘龍蝦，乾煎後再蒸煮，完整鎖住龍蝦的鮮甜與彈性。

• 香煎北海道干貝

精選生食級干貝，經炙烤後外香內嫩，海味鮮美在口中綻放。

• 美國頂級肋眼牛排

肉質細嫩、油花分布均勻，入口多汁飽滿。

• 西班牙伊比利豬肋眼上蓋肉

油脂豐腴，口感柔嫩香甜。

• 香煎有機春雞（半隻）

外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。

搭配 烤蒜球、洋芋泥與當季時蔬，層次豐富，無論是海鮮迷或肉食控，都能一次滿足！

主廚徐仕勳更強調，菜色會依時令調整，為饕客呈現當季最新鮮的滋味。

( 爐烤鮮活龍蝦半尾雙拼美國頂級肋眼，於平日午餐時段體驗尊榮不凡的豐盛海陸雙饗。圖/萬豪酒店提供 )

尊榮午間時光　專屬饕客體驗

平日午餐不再只是簡單用餐，而是一場 海陸盛宴的奢華享受。

皇饕牛排館誠摯邀請饕客在繁忙的日常中，也能抽空品味頂級佳餚，享受片刻尊榮時光。

訂位專線：(07) 559-6917

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( 皇饕牛排館鐵板燒設有寬敞的開放式座位區與隱密性高的私人包廂，滿足不同型態的用餐需求。圖/萬豪酒店提供 )