全台最大餐酒盛典回歸！2025「高雄雄嗨調酒節」9/13–14浪漫愛河登場

新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

(「2025高雄雄嗨調酒節」活動主視覺。圖/高雄市觀光局提供 )

高雄年度指標性餐酒活動 「2025高雄雄嗨調酒節」（Kaohsiung Cocktail Day） 將於 9月13日至14日 在愛河畔盛大登場！

活動自下午3點持續至晚間8點30分，現場集結超過70家酒吧、餐酒館及特色餐飲品牌。

更邀請三家入選 「2025亞洲百大酒吧」 的頂尖店家，以及來自日本的國際調酒大師親臨獻技。

今年活動全面升級，民眾可免費入場感受濃厚氛圍，購票即可暢飲創意cocktail、體驗美食市集，盡享港都夜晚的浪漫滋味。

( 高雄人氣餐酒館「T.A.C.B.人文餐酒」共襄盛舉。圖/高雄市觀光局提供 )

星光雲集　國際酒吧與在地名店同場競艷

觀光局長高閔琳表示，高雄擁有豐富的酒吧文化與獨特的餐酒館氛圍，是夜間觀光的亮點之一。

今年的調酒節規模再擴大，共有 48家酒吧與餐酒館 參與，包括：

• 亞洲百大酒吧：NO.41「To Infinity and Beyond」（台北）、NO.59「酣呷餐酒 The Han-Jia」（台南）、NO.75「Maltail」（高雄）。

• 高雄人氣名店：如「Bar DIP」、「行者」、「T.A.C.B.人文餐酒」、「滯漫 Halftime」、「講古吧 Kóng-Kóo」、以及「英迪格PIER NO.1 高空酒吧」。

國際調酒師將與台灣職人同場交流，呈現最具創意與文化融合的調酒盛宴，帶給民眾難得的美味體驗。

美食相伴　25家特色餐飲一次滿足

除了調酒，活動也網羅 25家以上的餐飲品牌與餐車，從經典台味到異國創意料理應有盡有。

包含南台灣人氣居酒屋「焼肉 SHOJO」、台灣傳統品牌「黑橋牌」、鐵道人氣冰品「SNOW雪諾義式冰淇淋」。

傳統甜品「伯公仔綠豆蒜」，以及手作漢堡、起司章魚燒、雞蛋糕與白糖粿等，讓民眾在夜色中一邊品酒，一邊大快朵頤。

( 2025年亞洲 50 大酒吧「To Infinity and Beyond」參與展攤。圖/高雄市觀光局提供 )

超值早鳥票　交通與住宿優惠同步開跑

活動全區免費入場，但含酒精飲品需購買調酒券。

• 早鳥票 即日起於全台 7-Eleven ibon 開賣，每張888元，內含飲酒手環1只、5張調酒券，以及限量活動帆布袋。

• 票券還享有 高鐵票價優惠 與 合作飯店折扣。

包括高雄英迪格酒店、高雄福容飯店與高雄城市商旅，鼓勵民眾來一趟餐酒＋旅遊的雙重體驗。

夜間觀光＋安心守護　高雄的貼心設計

觀光局提醒，活動現場將嚴格落實 「未滿18歲禁止飲酒」 與 「酒後不開車」 原則。

購買含酒精飲品需填寫同意書，並憑手環兌換。

現場亦設有代駕服務與警示宣導，讓民眾安心享受活動。

愛河周邊停車空間有限，建議多加利用大眾運輸：

• 捷運橘線至鹽埕埔站或前金站。

• 輕軌至真愛碼頭站，步行即可抵達會場。

( 將有超過20家餐飲與餐車品牌進駐活動現場。圖/高雄市觀光局提供 )

2025「高雄雄嗨調酒節」不僅是一場餐酒盛會，更是港都夜間文化的最佳展現。

9月13日、14日，邀請您相約愛河畔，舉杯共度微醺時光，感受高雄最迷人的城市夜色！

( 台南知名餐酒館「The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒」。圖/高雄市觀光局提供 )

( 持活動預售票券或手環可享住房與餐飲折扣。圖/高雄市觀光局提供 )

(「2025高雄雄嗨調酒節」將於9/13、14 愛河熱鬧登場。圖/高雄市觀光局提供 )