情人節閉店消息：高雄知名料理店「猶大獅廚」2月將暫停營業

「猶大獅廚」的名稱源自於舊約聖經創世紀第49章，代表著「讚美耶和華」的意涵。店家最初以私廚形式運營，專注於融合亞洲和東南亞特色的義大利料理。經過初期的五年，在前金一街的經營後，於2021年3月遷至前金區河南二路。

透過官方Facebook粉絲團發布的消息中，店家表達了對這九年旅程的反思和感慨。他們承認，在尋找和調整最合適的營業模式的過程中，感到遺憾地沒能完全達到自己的料理理想。然而，店家也表示，能在顧客生命中留下一段記憶，他們感到非常榮幸。

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網友們對「猶大獅廚」的關閉消息反應激烈，紛紛在社交媒體上表達惋惜和感謝。有人回憶起在該餐廳度過的特殊時刻，如結婚紀念日，以及對特定菜品，如羊臀和提拉米蘇的喜愛。這些留言反映出「猶大獅廚」在客人心中的特殊地位。

面對這波支持浪潮，也有不少忠實顧客決定在餐廳關閉前做最後一次訪問，有人甚至提到要帶上好酒以表謝意。

儘管「猶大獅廚」即將熄燈，但它在過去近十年裡對高雄美食文化的貢獻以及在顧客心中留下的美好回憶，將會長久地被珍藏。