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用剩下的“麵包皮”做什麼好吃?這個食譜你不會出錯的!

2023/04/20

用剩下的“麵包皮”做什麼好吃?這個食譜你不會出錯的!

【記者蕭椀庭/整理報導】

製作三明治時容易留下的麵包皮。扔掉很浪費,還想好好地吃掉。

因此,“kufura”調查了 237 名女性使用麵包皮製作的美味食譜。如果你有剩餘的麵包皮,這裡有一些推薦的食譜會讓你感到幸運!

奢侈下午茶時間“法式吐司”

“法式吐司。感覺好奢侈。這是我的繁榮。”

“法式吐司!牛奶加熱後變得鬆軟可口。”(24歲/上班族)

“法式吐司。混合牛奶、雞蛋和糖,將麵包皮放入混合物中,在冰箱中放置一夜,然後用黃油烘烤,製成美味的法式吐司。”(41歲/研發)

“法式吐司。麵包屑浸在牛奶、打好的雞蛋和糖的混合物中,然後在煎鍋中烘烤。我經常把它當作零食。”(55 歲/財務/會計)

“我打算用在網上看到的使用麵包皮的電飯煲做法式吐司。你可以吃很多,你可以很容易地把它留給電飯煲,味道很好吃。”(25歲) / 其他的)

就像用麵包做法式吐司一樣,只用耳朵也能做出美味的法式吐司。事先將麵包皮充分浸泡在蛋液中,即使是稍硬的麵包皮也可以變軟。下午茶時間怎麼樣?

香脆香脆的油炸麵包丁

“油煎麵包塊。將它們切成方塊,然後在烤麵包機中將它們壓碎,使其成為玉米湯或燉菜的配料。這是一種口音,鬆脆可口。”(23 歲/其他)

“油煎麵包塊。用於湯和沙拉。炒麵包皮,帶有黃油味,使其酥脆。作為常規食品,您可以輕鬆完成一道菜。”(76歲/其他)

“我做了油煎麵包塊,然後把它們放在湯裡”(53歲/其他)

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您也可以將它用作油煎麵包塊,並將其用作烹飪的配料。將其切成小塊後,您可以將其放入烤麵包機中烘烤或放入煎鍋中翻炒,然後再加入湯和沙拉中。脆脆的麵包丁把整道菜放在一起。我很高興我可以每天使用它。

還有不切就“烤著蘸玉米湯”的想法(36歲/醫生、護士、律師等專業人士) 。酥脆的口感和泡在湯裡的柔軟的口感都可以享受,看起來很好吃。

可以輕鬆大量食用的“麵包幹”

“麵包皮麵包幹。塗上黃油或人造黃油,撒上砂糖,然後在烤箱中烘烤。很快就消失了。”(48歲/兼職)

“烤麵包幹。輕輕抹上黃油,撒上砂糖,用烤麵包機烤,感覺像麵包幹,所以我推薦。”

“當我有很多三明治剩下的麵包皮時,我會把麵包皮炸一下,然後撒上糖。它嘗起來像麵包幹,很好吃。”(51 歲的家庭主婦)

“麵包皮麵包幹。脆脆的,黃油味很濃,真的很好吃!你可以做不同口味的大豆粉,所以即使你做很多,很快就沒有了。”(37-歲的家庭主婦)

“我用油很多的平底鍋煎,然後糖當零食,鹹的當零食。”(48歲/打工)

他們將許多聲音當作麵包幹來消費。製作起來很容易,因為您所要做的就是在煎鍋上混合黃油和糖。其他人喜歡在上面撒上 kinako(烤黃豆粉)或將其作為加鹽的點心。

很棒的“麵包布丁”

“麵包布丁。我保留了麵包的味道,稍微減少了甜度。”(45歲/打工)

“麵包布丁。布丁的甜味和鬆脆的麵包皮是絕配。”(58歲/銷售)

“用麵包皮做的麵包布丁。放入布丁液中,稍硬的麵包皮會迅速軟化,非常適合早餐或點心的麵包布丁。”(47歲/其他)

如果你有烤箱,做麵包布丁怎麼樣?它的製作出奇的簡單,因為你所要做的就是將麵包皮放入耐熱容器中,倒入布丁液,然後烘烤。這將是一種填飽肚子的小吃。看起來和你的孩子一起做會很有趣。

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