新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

由建築大師隈研吾親自操刀的頂級粵式鍋物餐廳「明粵」，將帶給您全新的午間用餐體驗。

在宏偉的用餐空間中，您可以品嚐到新推出的「鮑魚雞煲、牛仔骨煲」一鍋兩吃料理，搭配精緻的港式金牌點心，讓您在午後時光中以無負擔的價格犒賞自己的辛勞工作。

(圖/明粵FB粉絲團)

精緻料理滿足您的味蕾

「明粵」除了招牌火鍋外，還推出了更多粵菜經典料理，午間特惠套餐中，您可以品嚐到精緻的港式點心，如燒賣、蒸餃等。

此外，品牌更特別研發了「鴻運鮑魚雞煲」和「火爆牛仔骨煲」兩款特色煲鍋料理，不僅作為主菜享用，還可以加入專屬湯頭，搭配頂級肉品和時令蔬菜，成為最豐盛的午餐選擇。

粵式料理的精髓

在粵式料理中，「煲」是一種常見的烹飪手法，以砂鍋快火炒後慢煨，呈現出食材湯頭的濃郁豐美。

(圖/明粵FB粉絲團)

「明粵」的午市套餐推出兩款精緻的煲鍋料理，包括選用紅羽土雞和南非鮑魚的「鴻運鮑魚雞煲」，以及以美國牛肋骨和牛尾骨為原料的「火爆牛仔骨煲」。

料理過程火光四射，香氣撲鼻，給您帶來迷人的視覺和嗅覺享受。

(圖/明粵FB粉絲團)