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    寒流來襲,防疫升級,新北嚴防禽流感跨境風險,守住食安第一線

    圖/新北市動保處

    寒流來襲,防疫升級,新北嚴防禽流感跨境風險,守住食安第一線

    發布日期:2/3/2026

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    新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

    隨著氣溫驟降、進入禽流感高風險季節,鄰近國家疫情訊息頻傳,新北市已全面啟動防疫應變。

    新北市政府動物保護防疫處 近期強化轄內禽場、集籠場與屠宰場的防疫查核。

    並以突擊方式檢視重點場域,從源頭阻斷病毒隨候鳥跨境傳播的可能,為市民餐桌把關。

    (圖/新北市動保處)

    重點場域滴水不漏,圍網與消毒同步到位

    動保處日前前往三峽山區,突擊查核多處高風險場域。

    其中包含北部規模數一數二的紅羽土雞供應源——弘道養雞場。

    查核重點聚焦禽舍圍網規格是否符合標準、環境清消是否落實。

    以及人車進出管理流程是否完善,務求讓野鳥「進不來」、病毒「留不下」。

    零檢出背後的日常努力,讓消費者更安心

    弘道養雞場因品質穩定,近年更獲選為雞精供應場。

    場主表示,在動保處長期提供的生物安全輔導與防疫物資支援下,雞場持續維持禽流感「零檢出」紀錄。

    從定期篩檢、圍網維護到日常清消,這些看不見的細節,正是讓消費者能安心選購的關鍵。

    (圖/新北市動保處)

    嚴峻疫情監測下,新北主動超前部署

    依最新監測資訊顯示,候鳥遷徙路徑上游的日本與韓國已累計約 300起 禽流感案例。

    國內南部沿海地區,也在野鳥排遺與黑面琵鷺身上檢出高病原性病毒。

    面對這波風險,新北動保處自 114年10月至115年1月,已完成:

    • 養禽場訪視與消毒 116場次
    • 屠宰場、集籠場等高風險場域消毒 110場次

    同時加強主動監測、環境採樣與熱區清消,並對不符規定的圍網設施依法裁罰,確保防疫網絡不留破口。

    政府與業者並肩,打造安全生產鏈

    動保處強調,防疫不只是政府的責任,也需要業者共同投入。

    透過輔導養禽戶落實生物安全管理與自衛防疫措施。

    讓每一個生產環節都更穩固,才能在嚴峻疫情下,守住城市的禽肉供應與食品安全。

    (圖/新北市動保處)

    市民防疫小提醒,一起守護健康日常

    動保處也溫馨提醒市民朋友:

    • 不購買來源不明的禽鳥與蛋品
    • 禽肉與蛋品務必完全熟食
    • 勤洗手,避免手部觸碰眼、鼻、口
    • 非必要避免前往活禽市場或家禽宰殺場所
    • 維持居家環境清潔,避免接觸不明來源禽鳥
    • 咳嗽、打噴嚏時做好遮掩,若出現發燒或呼吸道症狀,請配戴口罩並儘速就醫

    透過政府、業者與市民的共同努力,一起為新北築起堅實的防疫防線,守護禽肉衛生與大家的安心生活。

     

     

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