13歲學藝到68歲傳承不輟　「苓仔寮彈被王」蔡順龍一手傳承臺南手工棉被技藝

新聞視界時報-記者王自凱 整理報導

 

臺南市政府觀光旅遊局攜手作家張耘書與鄭佩雯，共同推出「臺南奇人帶路」系列專題，深入採訪在地職人生命故事。其中，將軍區苓仔寮的棉被師傅蔡順龍成為焦點人物──自13歲學藝至今50餘載，他堅持一針一線親手製作每一床手工棉被，被譽為「苓仔寮彈被王」，用雙手留住臺灣的溫暖記憶。

傳承百年技藝　苓仔寮見證臺灣彈被史

臺南市長黃偉哲指出，苓仔寮的手工彈被技藝源自清領時期，由中國傳入後逐漸成為產業聚落。由於製被過程忌火，當地大廟「保濟宮」至今仍保有冬至前夕「送火王」習俗。蔡順龍師傅的存在，正是這段歷史的見證者與守護者。

家戶24小時趕工　苓仔寮曾是「棉被窟」

觀光旅遊局長林國華回顧，1950年代的苓仔寮曾有「棉被巢」之稱，當年家家戶戶24小時輪班製被，將手工棉被銷往全臺。但隨著化纖製品與機械化製程興起，傳統手工業式微，如今僅剩十分之一的市場。蔡師傅堅守傳統，搭配市府推動的體驗活動，吸引親子認識這份傳統產業。

孝女返家接棒　打造網路下單新市場

蔡順龍的女兒蔡雯雅於2011年返家幫忙，結合現代行銷，拓展線上接單。她分享曾有馬來西亞客人透過Facebook私訊，訂製手工被寄給在臺就學的孩子。父女合力經營「冠和棉被行」，不僅傳承技藝，也賦予老產業新生命。

冒高溫不裝冷氣　手工製被堅持細節

蔡順龍強調，手工被最講究鋪棉技巧──棉花要縱橫交錯，中厚邊薄，才能貼合人體，達到最佳保暖效果。即使夏季廠內溫度高達38度，為避免棉絮飛舞，他也堅持不裝冷氣、不開風扇。儘管辛苦，卻從不懈怠。

老夫婦翻新60年舊被　師傅體恤惜物情懷

「每一床棉被背後都有故事。」蔡順龍回憶，一對老夫婦曾帶來60年歷史的舊被，儘管翻新難度高，且大多數師傅拒收，他仍接下工作，只因理解對方對回憶的不捨。這份對客人的體貼，也是職人精神的體現。

手工被舒適耐用　適合臺灣海島型氣候

手工棉被天然、透氣、不悶熱，一件可用數十年。蔡師傅指出，過去住竹籠茨需用到8至12斤的棉被，如今因氣密窗普及，5至7斤最受歡迎。淡季期間他也提供舊被翻新服務，延續溫暖與記憶。

傳承不能等　願無償教學盼後繼有人

年近七旬的蔡師傅已開始向北門高中學生傳授手藝，他表示：「有興趣都歡迎來學，我願意無條件教。」他不只製作棉被，更希望延續傳統，讓這份溫暖繼續傳下去。

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📌延伸活動資訊
為推廣在地觀光，臺南市政府觀旅局將於10月18、19日與25、26日於葫蘆埤自然公園舉辦「葫蘆埤玩埤一夏」活動，包含水上鋼鐵人雙人飛行秀、多項體驗活動等，邀請民眾走入臺南，親自感受職人魅力與城市故事。

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以上圖片皆摘自各地政府旅遊網