新聞視界時報-記者王自凱 整理報導

 

 

大臺南會展中心主辦的首屆「微醺福摩市 Formosa Wine & Dine：異國餐酒趴」即將於 12 月 12 日至 14 日在東廣場正式登場。台南以多元飲食文化聞名，此次活動集結多國餐酒品牌與文化元素，打造南台灣冬季最具國際感的美食盛宴，也象徵台南在觀光與城市創意生活上的再一次跨越。

主辦單位表示，本屆活動免費入場，並推出三款限定價套票供民眾選購。首屆規模即突破 80 家餐酒品牌，從台灣到日本、法國、德國、澳洲等地，帶來琳瑯滿目的酒款與料理，邀請民眾在年末節慶氣氛最濃厚的時刻，以味蕾走訪世界。

今年活動由 Business France 法國在台協會商務處、吉刻市集、台灣釀酒人協會等單位共同參與，打造多國主題區。展品包含日本清酒、法國葡萄酒、德國啤酒、澳洲新世界酒款，以及台灣在地釀造的創新酒品等。民眾可在現場一次品飲多國酒款，深入理解各國餐酒文化及其獨特風土。

參展陣容同樣亮眼，包括台南晶英酒店水晶廊的特色調酒、德國費爾德堡啤酒、德國薩克森州手工單一純麥威士忌、日本清酒專家「源酒屋」、以及豪立酒窖帶來的澳洲葡萄酒等。活動不僅提供品飲體驗，更以故事形式介紹不同國家與城市的飲食文化脈絡，讓民眾在舌尖旅行之外，也能吸收知識與文化。

美食部分，由多家人氣品牌接力登場，包括米其林必比登推薦店家的料理、奇遇餐車限定美味，以及榮獲世界盃聖誕麵包大賽冠軍的烘焙師楊世均（布雷夫烘焙）端出的冠軍麵包。此外，各式冬季湯品、燉煮與風味小點也將在現場供應，讓參加民眾一口品酒、一口嚐遍冬季滋味。

活動同時規劃多項體驗內容，包括 44拍唱片行 DJ 派對，以多元音樂營造沉浸式夜市氛圍；並與台灣街頭藝術文化發展協會合作，邀請多組表演者在現場帶來演出，增添節慶氣息。

最受關注的「星空電影院」將於活動期間每晚放映經典美食電影，12 月 13 日播放《享受吧！尋味義大利》、12 月 14 日播放《型男主廚三星夢：巴黎篇》。觀眾可在夜色中享用美酒佳餚，度過浪漫的冬日週末。此外，藝術家陳普的大型作品〈UJU—山之巨人〉也將同步展出，結合視覺與裝置藝術，讓活動更趨完整。

活動期間亦推出抽獎活動，只要提前索票即可參加，有機會獲得飯店住宿券與在地品牌禮盒等好禮。主辦單位也提醒民眾可關注活動官網與社群平台，掌握最新節目資訊。

觀光旅遊局表示，台南 12 月活動精彩連連，除了「微醺福摩市」，「2025超偶聯盟 臺南萌市力」將於 12 月 13 日在麻豆曾文願景園區登場，而運河河樂燈區聖誕園遊市集暨點燈晚會則在 12 月 14 日於河樂廣場展開，歡迎市民與旅客把握節慶時光，共同體驗台南冬季的多元魅力。

【活動資訊】

● 活動日期：
114 年 12 月 12 日（五）至 12 月 14 日（日）

● 活動時間：
週五 14:30–21:30
週六、日 16:00–21:30
（依主辦單位公告為準）

● 活動地點：
大臺南會展中心東廣場（台南市歸仁區歸仁十二路三段3號）

● 入場方式：
免費入場，另售多款餐酒套票

● 更多資訊／票務連結：
活動官網
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IG 官方帳號

 

以上圖片皆摘自各地政府旅遊網