新聞視界時報 記者 李翌淳 整理報導

為提升學生對校園食品安全與健康飲食的認識，教育部國教署特別推動「飲食教育創意競賽徵選活動」。

今年以「第四屆健康飲食小主播」為主題，鼓勵學生以主持播報的方式，活潑展現對飲食教育的理解與創新理念。

即日起至6月30日開放報名，歡迎全國國小、國中、高中學生踴躍參加，攜手打造更健康、更美味的校園飲食環境！更多詳情歡迎至活動專頁查詢：活動專頁連結。

本屆競賽聚焦四大主題：食材與生產源頭、菜單設計與營養價值、飲食健康促進，以及正確的飲食知識。

今年特別新增「一日學校午餐菜單設計」單元，鼓勵學生依據教育部《學校午餐食物內容及營養基準》規範，自行設計均衡且富有營養的午餐菜單。

在老師的悉心指導下，學生們不僅能深入認識各類食材的價值與挑選原則，更能實際體會健康飲食的重要意義，培養實踐健康生活的能力。

參賽者將以新聞播報的方式，生動說明挑選食材時的關鍵要素，如當季當令、低碳環保與在地食材等，並分享正確的飲食知識。

(圖/教育部)

透過這樣的創意呈現，不僅深化學生對飲食健康的認識，更將理論與生活完美結合，讓健康飲食理念成為日常習慣。

競賽對象涵蓋國小、國中及高中學生，依組別分別評選金、銀、銅獎各一名，以及佳作若干名（國小中低年級組佳作增列兩名）。

優秀得主將獲頒獎狀與禮券，此外，每組還將選出「最佳表演獎」一名，特別表揚展現出色創意與表演力的參賽者。

教育部國教署強調，學校午餐是學生每日營養的重要來源，更是推動飲食教育不可或缺的實踐場域。

透過「健康飲食小主播」競賽，期盼學生在創作與學習中，深化對飲食教育的認知與體會，讓健康飲食的種子深植於生活之中，為未來的健康生活奠定穩固基礎。

讓我們一起支持孩子們，用創意與熱情，向健康飲食生活邁進，期待這群小主播帶來更多驚喜與感動！