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燕麥奶取代鮮奶　營養師點出1風險：當心攝「醣」過量

近年來蔬食風潮興盛，燕麥奶也從國外紅到台灣，成為乳糖不耐症民眾的新寵。不過，營養師提醒，有些燕麥奶產品會使用酵素水改善質地，或額外添加油脂、食品添加物等，飲用時應注意一天攝取醣類總量，以免造成身體負擔。