新聞視界時報

美食

1352

在地小吃

高雄料理職人揭秘口袋美食 首波「中菜」、「在地菜」名單出爐

高雄食力雄厚,海納百川融合各類飲食文化,發展出獨特迷人的風味,讓海內外饕客喜愛不已。為打造高雄成為全台「美食火車頭」,高雄市政府觀光局辦理「料理職人口袋美食」活動,召集3大美食部落客及35位各界高雄料理職人,包含餐飲工會理事長、名廚、餐廳經營者、專業美食評審等,以品項、美味、環境衛生、價格等評選重點,歸納出本市中菜、在地菜、日本料理、國際美饌、街頭小吃、甜點烘焙冰品、鍋物等七大類美食主題,各主題再選出推薦餐廳

2023/06/27
在地小吃

布5月入選餐廳,高雄觀光局助攻3家登榜!

發布5月入選餐廳,高雄觀光局助攻3家登榜!

2023/05/11
日式料理

藏壽司首家全球旗艦店開幕

藏壽司首家全球旗艦店開幕 陳其邁:感謝選擇高雄 海外旗艦店落腳最佳首選

2023/05/08
烹飪百科

洋蔥保存方法:要冰嗎、可以放多久、能不能冷凍一次看懂

洋蔥的長期保存方法……從挑選技巧到冷凍保存方法

2023/04/29
日式料理

最受家庭歡迎的手捲壽司食材排行榜

最受家庭歡迎的手捲壽司食材排行榜

2023/04/29
烹飪百科

1/2 茶匙鹽用於 2 個黃瓜。

1/2 茶匙鹽用於 2 個黃瓜。

2023/04/28
烹飪百科

現在正是“蘆筍”享用食譜合集的季節!

現在正是“蘆筍”享用食譜合集的季節!

2023/04/28
社團法人中華民國室內設計應用輔導發展協會 提供

系統衣櫃尺寸怎麼規劃?深度、吊掛與抽屜配置完整解析

系統衣櫃好不好用,關鍵在深度、寬度、吊衣桿高度與抽屜配置。本文解析短衣、長衣、褲架、棉被、行李箱及轉角收納尺寸,並整理推拉門、平開門與走道動線重點,協助打造符合生活習慣的實用衣櫃。

閱讀原文 →
烹飪百科

“可樂餅”改頭換面了!

“可樂餅”改頭換面了!

2023/04/27
烹飪百科

使用“冷凍扇貝”的簡單食譜

使用“冷凍扇貝”的簡單食譜

2023/04/27
烹飪百科

我們家很流行的“蓮藕”食譜

我們家很流行的“蓮藕”食譜

2023/04/26
烹飪百科

適合所有人的簡單“裙帶菜”食譜合集

適合所有人的簡單“裙帶菜”食譜合集

2023/04/26
烹飪百科

忙碌的日子靠“魚”

我們的午餐看起來像這樣!

2023/04/25
烹飪百科

簡單的?你能把它烤得好吃嗎?麵包導師試比較「平價VS豪宅麵包店」!

簡單的?你能把它烤得好吃嗎?麵包導師試比較「平價VS豪宅麵包店」!

2023/04/25
烹飪百科

嘗試自製!使用番茄乾的美味食譜

嘗試自製!使用番茄乾的美味食譜

2023/04/25
旅人空間設計 提供

北歐風廚房改造:打造明亮、實用又有質感的理想烹飪空間

閱讀原文 →
烹飪百科

[甜蒸玉米&濃湯]

[甜蒸玉米&濃湯]

2023/04/24